2002年11月02日 (Sat) .......
| ■家政婦 |
只今ツアーの真っ最中！
今回は かなりお疲れの日々で、日記をアップ出来なくて すんまへん☆
今回も、本当に楽しいツアー続行中！
やはり、毎回いる 天然の 命名、家政婦ちん… もうおもろすぎッ(>_<)
指を加えるなら、１関節までにしてね♪
家政婦ちんの行動に笑いっぱなしの私達…
ああ〜 お腹も心も大満足。
今日は、インナーチャイルドにみんな出会えて、感動の１日を過ごした。
みんなが 小さな女の子に会えて、本当にうひょうひょ。
本日 チーム名が決定☆
10月のチーム名は……
「さすらいの ちゃっかり家政婦♪」
10月生３人に、掲示板デビューしてもらって、チーム名の意味を
明かしてもらいまひょ〜！
明日は、フランクリン君と一緒に１日観光。
どんなハプニングが待っているやら〜
楽しみ、楽しみ☆
では、明日楽しんでまいりまっす♪
No.(1)
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2002年11月07日 (Thu) .......
| ■睡眠時間 |
ツアーが終わって、ホッと一息の毎日。
睡眠時間が十分に取れる事って、なんて嬉しい事なんだ…！
と実感している。
しばらく家を離れていた事と、帰って来てから１週間後にツアーが
始まると言う事で、本当にハードな毎日だった。
ツアー開始前の２日間は、２時間位しか睡眠時間が無くて、
ツアー中も４時間寝られると うひょうひょ！と言う感じだった。
ツアー中、１日10〜13時間労働、それが５日間続くので、心はうひょうひょな
事がいっぱいあるのだが、体力的にはもうヘロヘロ。
ツアーが終わった日、夜８時に布団に入り、朝の７時まで寝とおした。
昨日は昼寝もしたけど、夜11時にはベッドの中で、朝８時までしっかりと寝た。
今は、メルマの原稿書きも過去のバックナンバーを届けているため、
精神的にも何か余裕があり いつものように追われている感じがしない。
追われている…
笑えるけど、この言葉… ぴったりかも。
こうやって余裕のある日常を２日間程送ってみると、
ほんと、毎日がどれだけ大変であったかが分かる。
月曜日に原稿を送って、そして送った途端に次の月曜日の締切りの事が
頭をよぎる。渦中にいるとそう気づかないのだが、私って結構ハードな
毎日を送っているらしい。
これは、自分をいたわってあげないといけないな〜 と
このゆったりとした２日間でつくづく思ったワタシ。
原稿書きも、学校も、もちろん講座を提供する事も楽しいし、やりたくて
やっている。だから、これからも続けていきたい。
でも、心に余裕がなくなると、全てが楽しめなくなる。
私の場合、心の余裕を作る素は「睡眠時間」の確保なのだと改めて思う。
時間を上手く使える技をマスターして、これからもたっぷりと睡眠時間
だけは確保してあげたい☆
時間を上手く使える様になりたい！
時間がない、心の余裕がない と言い訳だけしていたら
きっと な〜んにも出来ないと思うから。
みなさまも うひょうひょな睡眠時間を♪
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2002年11月08日 (Fri) .......
| ■洗濯物 |
カナダでは、洗濯物は外へ干さない。
外観を損ねるので、洗濯物は庭に干してはいけない法律がある。
日本から来た当初、お日様に当てないなんて…
太陽の下で乾かした方が気持ちがいいし、殺菌だって…
なんて、思っていたのが信じられない位、今じゃカナダの洗濯システムに
メロメロ（わざと）の私である。
カナダの乾燥機は強力なので すぐ乾くし、思ったような傷みもない。
実際、太陽に干したものも乾燥機にかけたものも 全く変わらない。
どっちがどっちか誰も当てられないと思う。
むしろ太陽に干したほうがごわついているかもしれない。
とにかく、干す手間、とりこむ手間などが省けて、忙しい私には本当に
ありがたい。（…って言っても洗濯は夫の仕事…(-_-;)）
なんで洗濯の話しをしたかというと、私が ものすごくハマっている
洗濯にまつわる変な趣味がある…。
去年足の骨を折った時、何ヶ月も湯船につかれなかった。
お風呂は、椅子を空の湯船に置いて、そこへ座ってシャワーを浴びて
なるべく足にお湯をかけないようにして、お風呂に入っていた。
その何ヶ月間、私はお湯につかりたくて、もう発狂寸前であった。
そこで、ピ〜ン！と考え付いたのが、乾燥機湯船もどき作戦★
ベッドに横たわって、乾燥機から取り出したばかりのアツアツ洗濯物を
骨折した足以外、体全体に覆いかぶせてもらうのだ。
すると、もう何だかヤケに温泉気分♪
アツアツの洗濯ブツが、お湯そっくりな感覚でシアワセ…。
ベッドに横たわって、洗濯物を上からたわわに かけられ、
「アアア〜〜 ウギャゴ＝＝＝ ヒョ〜〜〜〜ッ」
と雄叫びをあげて喜ぶオヤジ妻…。
もちろん、足の骨折は完治したので、今では湯船につかれるのだが、
この洗濯物アツアツ覆いかぶせ癖だけは、今でもぬけない。
夫が洗濯物を乾燥機から取り出して部屋に入ってくるのを見ると、
飛びあがって喜び、チビリそうになる位興奮し、すぐさまベッドに
横たわってしまう。
夫も、慣れた手つきで温泉風に私の上に、アツアツのブツをかけてくれる。
しかし必ず「ヤダネ〜 アナタァ」と、一言文句を言われる。
ああ… アツアツ洗濯物って なんて極楽。
今日の洗濯物の温度も格別だった。
「登別の湯」と言った所か。
何だか風呂に入りたくなってきたので、お湯をためてこよう♪
本物のお湯につかれるってのは、誠に うひょうひょな事なのであ〜る★
みなさまも うひょうひょなお風呂を♪
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2002年11月09日 (Sat) .......
| ■整理 |
今日はカナダの金曜日★
学校は月曜日から木曜日までなので、金曜日はとっても解放感がある。
名付けて「解金」。
解放感のある金曜日だ。
明日は早く起きなくてもいいのだ！ と言うこの解放感からか、
前から気になっていたクローゼットの整理を始める事にした。
まずは、洋服の整理。
カナダって所は、冬でも家の中では半袖だったりするので、
日本の様に、大掛かりな衣替えってもんがない。
夏でも湿気が無くて涼しいで、日中は半袖でも、朝晩はフリースを
着ていたりする。
だから、クローゼットには年中同じ服がかかっている事になる。
同じ服がかかっていると、新しい服を買い足して行く内に、
クローゼットがパンパンになっている事に気づく。
そこで、昨日 もうあまり着なくなった服を取り出して
洗濯して、寄付することにした。
そうしたら、ある ある ある ある…
あまり着なくなった服がッ！！
ハンガーから引っこ抜いて、床に置いていくと、
たちまち床が服で一杯になった。
「なんでこんなの買うたんやろ？」
ってのも出てくる。 昨日、夫が全て洗ってくれたので、今日は
その大量の洋服達の仕分け作業に励む事にする。
しかし、何かを整理する事って本当に気持ちがいい！
どんどん綺麗になっていく私のクローゼット。
自分の心の中も、こんな風に整理つけていきたいと思っている。
押入れの乱れは、心の乱れ。
押入れの整理は、心の整理。
こんな事聞いたけど、これは本当に当たってると思う☆
押入れを整理していくうちに、心がどんどん うひょってくる。
今日、洋服の整理を終えたら、本棚の整理に突入予定！
気持ちが優れない皆様は、押入れの整理をオススメする。
みなさまも うひょうひょな 整理整頓を♪
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2002年11月14日 (Thu) .......
| ■滝 |
日本では、女子のトイレには「音姫」なんて名前で、おしっこをする時の
音消しみたいな機械があった。（今もあるのか知らないが…）
トイレに行って、おしっこをしている音を聞かれたくない程、
日本女子は恥ずかしがり屋さんなのだ。
私だって、竹野内の隣では、音姫だって何だってして、
「わてはトイレにおるけど、おしっこなんかしてまへんで！！」 と
偽りたい気分に陥るので、大好きな男子の前で「音姫」するなら分かる。
でも、同じ女子同士でさえ、水を流して音を聞かせないなんて、
今 カナダに来てつくづく、「ぜっぱり」日本女子は大和撫子なのだと
思わずにいられない。
いつも 学校の休憩時間にトイレに行くのだが、隣の人のおしっこ音に
驚かされっぱなしなのだ。
もう それは まさしく… 「滝」。
ドバ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝！！！！！！
もちろん、音消しなんて 一切しない。
水を流したら、環境に悪いので、そんな事はしないらしい …というか、
あんな大音響を出す事に対して、全く気にしてない。
思わず上から覗き込んで「膀胱見せて！」と叫びたくなる。
あれだけ おしっこを貯め込めるなんて、相当貯蓄力のあるブツを
もっているに違いない。
もう何年、悔しい思いをしてきたか。
あの滝音を聞く度に、羨ましくてちびりそうになるのだ。
今日もコーヒーと水をたっぷりと飲んで行き、極限まで我慢して
トイレに行ったが、やっぱり隣のカナダ人おばさんには足元にも
及ばなかった。
いつか 滝デビューしてやる…
こんな日本人が隣の個室で地団駄踏んでいるなんて、
誰も知らない学校のトイレ。
みなさまも うひょうひょな滝音を♪
ぷぷぷ。
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2002年11月15日 (Fri) .......
| ■あくび |
「あくび」ってもんは、退屈な時とか誰かの話しを聞いていて、
気が緩んだ時に、普通は出るもんだと思っていた。
しかし…
学校に行き出してから、私の中の、「あくび」に対する常識が
見事にくつがえされてしまったのだ。
私の先生、命名「シャべオ（喋男）」は、読んで字のごとく…
マシンガンの様に恐ろしい程良く喋る。今まで出会った教師陣の中で、
ダントツ級のお喋りなオヤジ。
昨日見たテレビの話し、妻の話し、心理学からコンピューター、政治まで
感心する程 何でも良く知っている。
私の「あくび」は、このシャべオの話しが長過ぎる時に良く飛び出てくる。
しかし、しかし…
このシャべオは、マシンガンの様に喋り続けている時、言葉と言葉の間に
あくびが入るのだ。
「僕の妻が、あーたらこーたらあーたらこーたら（ふあぁああ）あーたらこーたら…」
物凄い大きな声と勢いで喋っている最中なのに、あくびが飛び出てきて、
そのあくびが終わるや否や、また同じペースで喋り出すのだ。
このあくび技を見る度に、私は感動で体に震えを覚える。
シャべオっち！
あたしは… あんたが昨日テレビで何を見たかなんて興味はないが…
一体どうやったら、そんなスゴイあくび技を使えるのか教えてほしい。
人を誉めるのは大変に良い事なのだが…
「あなたのあくびには いつも感心するわ…」
と言われて嬉しいかどうかは疑問なので、時には口をつむぐオヤジ妻。
みなさまも うひょ別（うひょうひょ+特別）な あくびを♪
ふわぁあぁぁあ〜 (*´Ｑ｀＊）
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2002年11月21日 (Thu) .......
| ■視力 |
隣に座ってる丸紅子には、いつも驚かされっぱなし。
ヤツは「驚異の目」を持っているのだ。
私は何か記入もれがあった時、丸紅子のプリントを覗き込んだりするのだが、
丸紅子は覗かなくても、体勢を変えなくても、視線を私のプリントに移す
だけで、私が何を書いているか素早く読み取る事が出来る。
私のシャーペンで書く字は結構薄いのに、彼女の座っている距離から
一瞬の内に私が書いてある事が分かり、あっと言う間に書き写せてしまう。
私なんて、いつも「ちょっと見せて…」と言いながら、プリントを自分の
所にひきよせて、見せてもらっている始末なのに、何てこったの丸紅子。
しかし、いくら私が丸紅子のプリントを目の前にしても、そこに書かれている
文字は、英語のはずなのに、どうしてもアラビア語チック。
よ、よめない…
更に丸紅子は、この特技を生かし、テストの時も素早く誰かの回答を写し、
テストをパスなさる。
もうお見事、丸紅子…。
昔なつかしサンコンの視力は 5.0だと聞いたが、
丸紅子は更に上ゆく 中途半端な7.5かも。
ああ ほしい、欲しい 丸紅子、驚異の視力。
明日も 驚異の視力技が拝めるはず。
朝が待ち遠しい オヤジ妻。
皆様も うひょうひょな視力技を♪
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2002年11月22日 (Fri) .......
| ■本 |
今日は、掲示板でインナーチャイルドの本についての質問が出たので
ちょっと補足説明をばッ☆
ＨＰ内で紹介しているのは、この３冊。
１）アダルトチルドレン癒しのワークブック／学陽社・西尾和美著
２）インナーチャイルド
本当のあなたを取り戻す方法／
ＮＨＫ出版・ジョン･ブラッドショー 著
３）アダルトチルドレン「癒しと再生」／二見書房・秋月菜央著
まずは順番に、１冊ずつご説明。
１）これは読み物系の本ではなく、ワークブック。 子供の時にやった
ドリルみたいなもので、質問があって、自分でそれに答えていくもの。
ページ数は、200頁ほどで、字も大きく読みやすい。
私はこれを使ってワークをして、とても効果があったと思う。
私的には、お勧めの一冊☆
２）この本は、かなり詳しく順序立ててインナーチャイルドについて説明
してある。ページ数は400頁あり、堂々たる厚本系。 根性入れて読んでくれ。
インナーチャイルドについて、しっかりずっしり知りたい人向き。
私的な意見しか言えないが、少し難しくて読みにくいかもしれない。
しかし、こればっかりは人によって違うので、本屋に行って実際手にとって
自分の目で確かめてみてほしい。
３）は、読み物系。
秋月さんと言うライターの人が、実体験を綴っている。翻訳本は、文章が
少しぎこちなく読みにくいものが多いが、これはライターの人が書いている
ので、文章がしっかりしていて、私にはとても読みやすかった。
この（３）の本を読んだから、何かが変わるとかではないが、インナー
チャイルドを抱えている人の話を聞く事も必要だと思う。
私的にはおもしろかった …が、何度も繰り返し読む系ではないかもしれ
ないので、図書館などで借りて、読んでみて気にいったら買えばいいと思う。
私が紹介したこの本以外にも、アダルトチルドレンやインナーチャイルドに
ついて書かれた本は沢山、たくさんあり、人によって、好き嫌いがもある。
図書館、本屋など、心理学のコーナーに行ってみて、直感を使って本を
選んでみるのも面白い。
また、アダルトチルドレン、インナーチャイルド について取り上げている
ＨＰは、ごまんごまん とあるので、ネットサーフして、同じような悩みを
抱えている人の体験談を読むのもいいと思う。
どこかの大学病院のえらいドクターや、超有名カウンセラーがしたためた
ものよりも、素人でも体験などを通して感じた事を正直に書いているメルマガ
なんかの方が、自分にとって役立つかもしれない。
探し物をするのは、結構楽しい☆
うひょうひょな 教材探しを♪
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2002年11月27日 (Wed) .......
| ■目覚まし |
「ギョ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ッ！！！」
朝起きて、思わず発叫した。
７時に目覚ましをかけていたはずなのに、９時15分だった…
今日は、何を置いても大切な日。
学校のファイナルテストの日なのだ。
テスト開始は９時半から。
シャべオが、「絶対に明日は遅れるな」と口をすっぱくして
言っていたのに、このアリサマ…。
こ、こんなドラマみたいな事が起こってもいいのか…
と思いつつ、夫の方がやけに焦って、服を着替え出した。
アアアアーーーッ
オヤジ妻、ピンチッ ピンチ 大ピンチィ〜！！（わざと）
髪を振り乱しつつ、眉毛だけはかかないと人を脅かすので
眉毛だけしっかりとかき、起きたてて全く回らない頭脳をひずり
学校へかけこんだ。
階段をバンバン ドンドン 物凄いスピードで上がって行く。
みんなが何事かと思って、私を振り返る。
髪を振り乱し、全力で走り去るチビなアジア人…
猿っぽい？ 寿司っぽい？ もう何とでも思って…
さて、教室に入ろうとしたら、閉まってる…
オーマイガッ ガッ ガッ！！
今日は火曜日…
教室は１階やおまへんか。
またもや、全力で階段を走りおり、婆さん達を巧みによけながら
教室へ全力でかけこむ。
ハァ… ハァ… ハァ…
丸紅子に「目覚ましが壊れてて…」と言い訳をしながら椅子に座る。
フ=====ッ
何とか間に合った… ９時30分ちょうどだ。
荒い息を静めながら教室を見まわすと…
な、なんと… インドネシア人の沼男がまだ来てないじゃないか。
沼男は、インドネシア時間で行動しているのか、必ず毎日遅れて来る。
それから何分かして、沼男登場。
沼男は…… あ、あ、あっ
あるいてる… テストに遅れてるけど、息も荒立てず歩いてる…
つくづく、私の中の日本人の血と言うものを思い知った。
インドネシアに２回旅行に行ったのだが、その時誰かにこんな話を聞いた。
待ち合わせに３時間遅れて来たので、理由を聞いたら、
「スコールがあったから遅れちゃったよ」と言うらしい。
驚く事に、待っていた人も「ティダ アパ アパ（気にしない、気にしない）」
と答えるそうだ。
インドネシア人は、本当におおらかだ。
裏を返せば、時間にもおおらかなので、沼男もたかがテストに遅れる位、
ティダ アパ アパ なのだ。
今日のテストを受けなかったら、今のクラスは絶対卒業出来ないぞ〜
とシャべ男に脅され、ビビるのは、あたしにも大和魂が残っているのか。
ところで… 一体私の目覚ましに何が起こったのだろう？
なぜだか、きっかり ２時間遅れて動いていた…
多分電池が無かったのだが、その遅れ具合は完璧だったのだ。
きっちり２時間遅れて動いていた。
１度目を覚まして時計を見たら、６時だったので、もう１度寝てしまった。
思えば、あれが朝の８時で、外がやけに明るい事を疑問に思うべきであった。
あしたもテスト。
目覚ましは２個かけて就寝するオヤジ妻。
沼男… 明日も遅れるだろうけど、そんな事はティダ アパ アパ★
みなさまも うひょうひょな時間合わせを♪
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2002年12月02日 (Mon) .......
| ■12月 |
もう12月だ…。
英語で「時間が飛ぶ」と言う表現をするが、まさしくそんな感じ。
ひゅ〜〜んと 時間が飛んでいってしまったように、時間が過ぎるのが
とても早く感じる。
学校も残りあと３日となってしまった。
私は来学期、学校が受け入れを許可してくれたら、違うキャンパスで
フルタイムのコースを取ろうと思っている。
だから、みんなと会えなくなる可能性が高い。
この３ヶ月でクラスメイトとも打ち解けてきたので、別れるのが寂しい。
丸紅子や背びれっちに、来学期は多分会えない事を伝えると、
とても残念がってくれた。シャべ男のお喋りも聞けなくなるのか…。
１番残念がっているのは、うちのフランクリン君。
フランクリン君は、私の学校での出来事を聞くのが、毎日の楽しみなのだ。
丸紅子、沼男、シャべ男の事など、学校に行っていないのに臨場感的毎日を
過ごしている。
最近では、丸紅子の唄まで作って楽しんでいたので、夫も別れが寂しいと
もらす。 ＞な、なんであんたが…。
寂しいなァ。
…と、寂しがっている割りには、重大な事を発見して興奮のオヤジ妻…。
９月17日の日記でお馴染みの、背びれっちだが…
私は、先日、名前を間違っていた事を発見。
背びれっちは、違うおばさんであった！！
許せ… 旧背びれっち☆
明日は、テストの結果をもらって…
明後日は、みんなで映画を見て…
そして次の日にお別れパーティーをして、今学期は終了。
勉強しようと決心して、大きな１歩を出した私を沢山誉めてあげたい。
本当に忙しくて、大変な毎日だったけど…
さらちん、良く頑張りました！
うひょっ♪
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2002年12月03日 (Tue) .......
| ■結果 |
今日はテストの結果が出た。
うひょ〜ッ パス出来た！
しかし、この学校ほんと厳しい…
情け容赦なく落第者を出してくれたのだ。
１クラス18人いて、半分くらいがパス出来なかった。
予想したより随分と大変であった。
残念な事に、背びれっちや沼男、丸紅子とパリッコもパス出来なかった。
合格の判断として、腑に落ちない点もある。
クラス中に執り行われたテストは、殆ど合否の対象になっていない。
全ては、ファイナルテストで判断されている。
ファイナルテストは、クラスで習った事など全く出て来ない。
つまり、最初からそのレベルに達していないとパスするのは不可能なのだ。
おまけに、ライティング、グラマー、リーディングの内、１つでも合格点に
達していないと、スパー―ンと落される。
沼男なんて、大学院で何度もぶ厚い論文を、英語で仕上げているのに、
ライティングが出来ないはずがない。でも他の科目が合格点に達して
いない為、不合格なのだ。
今日のクラスは何だかとっても落ち込みムード。
丸紅子が「いつも子供に勉強しろと言っているのに、合わせる顔がない」と
嘆いていた。 気持ち… 分かる。
しか〜し…
泣いても笑ってもテストの結果は、変える事が出来ない。
この結果を肯定的に捉えれば、きっと明るい未来が待っていると思う。
それにしても… 私が取る次のクラスは相当大変だと、みんなに脅された。
やれるだけ やってみるつもりのオヤジ妻☆
みなさまも うひょうひょな勉強を♪
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2002年12月04日 (Wed) .......
| ■ラマダン |
明日、本当ならお別れパーティーをする予定だったのだが、
残念な事に中止になってしまった。
なぜなら… 参加者が殆どいないからッ
なぜ 参加者がいないかと言うと、それはイラン人が多いゆえの理由。
今、イスラム教徒は「ラマダン」と言う断食の時期なのだ。
あと２日位で終わるらしいのだが、１ヶ月の間、朝5時半〜夜12時までは
水さえも飲んではいけないらしい。
ごはん持ちよりパーティーにしろ、レストランへ行くにしろ、
何も食べられないので、参加者がいないのも仕方が無い。
今日、マヌっちと言うイラン人マダム軍団の中で、珍しく若いクラスメートと
一緒に帰って来たのだが、帰り道「さら、ラマダンについて知ってる？」と
聞かれた。
「とにかく何も食べちゃいけないんだよね？」
と私が言うと、ラマダンの本来の意味はもっと深いとマヌっちが言う。
「ラマダンの間はね。断食するのはもちろんだけど、もっと大切なのは、
もっと精神的なことよ。ラマダンの間は、嘘をついてはいけない、人の
悪口を言ってはいけない、人に汚い言葉をかけてはいけない、怒っていは
いけない etc… なんていう決まりがあるの。」
ラマダンとは、普段の行いを正して、心と体を浄化するのが目的らしい。
ラマダンの存在は知っていたが、そう言う深い意味があったなんて
かなり驚き☆
マヌっち曰く、何人かのイラン人が、喋男っちが喋りすぎると不満を
もらしていたり、彼についてあまり良くない事を言っていたらしい。
「そんな事をしていたら心の浄化なんか出来ないのよ…」
マヌっちが少し残念そうに言う。
マヌっちは、良いイスラム教徒なんだなぁと思って、今、何も食べなくて
辛く無いのか聞いてみたら…
「私？ 私はイラン人でも、無宗教…。」
と言っていた。 無宗教であるマヌっちの方が、ラマダンの意味を知り
実行している気がする。なんだか変な感じだ。
ラマダンでも、お祈りでも、そこに込められた「意味」を考える事って
本当に大切なのだ。
私も マヌっちと同じく、全くの無宗教だけど、たまには人の悪口を
言わないとか、汚い言葉を使わないとか、心のラマダンをする機会を
持つのもいいかなと思った寒い午後。
みなさまも うひょうひょな心のラマダン（自分風）を♪
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2002年12月14日 (Sat) .......
| ■贅沢 |
先日、とっても贅沢な１日を過ごした。
贅沢と言っても、高級レストランへ行った訳でも、クルーズに行った訳でない。
朝起きたらとっても良い天気☆
夫も私も予定が無かったので、マーケットに行ってきた。
そこで激ウマのパンとオーガニックのミントティーを買って
外の景色を眺めながら食べてきた。
その後、新鮮なオーガニック野菜を売るお店を発見！
私を興奮させたのは、「MIZUNA」と書かれた日本の水菜が売っていた事。
こちらでは、どうやら生でサラダにして食べるようだ。
沢山買ったのに、オーガニック野菜がたったの1000円だった。お買い得ゥ♪
家に帰って早速夕飯の準備。
特大オイスターマッシュルーム（特大しめじ系）が手に入ったので
これは、風味を損なわないように、魚焼きグリルで火を通すだけの調理。
焼いたマッシュルームの上から、ガーリックバター醤油をタラっとかける。
ああ… 極楽。 うますぎ…
どうしてもフランスパンを食べきらなくてはいけなかったため、
ごま豆腐と味噌のパテを作って、フランスパンに塗って食べた。
う、うまい〜！
水菜はシンプルに卵のすまし汁を作り、火を止めてから放り込んで、
シャキシャキ感を楽しむ。
フランスパンにすまし汁って… と最初は思ったが、ガーリックバターなど
味の濃いものが多いため、すまし汁が口休めになってこれもグッ！！
ああ〜 どれも美味かった。
高価ではないけれど、美味しいご飯が食べられるって、
この上ない贅沢ではないだろうか。
それに、予定を入れないで、好きな所へ行って、その時思いついた事を
するって言うのは、心に余裕が無いと出来ないし、結構贅沢な事だと思う。
クリスマスが近づき、心はもうホリディの私なので、
最近、心に余裕があり、料理が楽しい毎日☆
…といっても、心がホリディなだけで、毎日山のようにこなさなくては
いけない仕事が積み上げられているのだが…。
月曜日にメルマニュースの原稿を送ったら、２週間のお休みだ！
ああ〜 贅沢、シアワセ〜
美味しいものを沢山作ろうっと☆
みなさまも 安くても心の贅沢を♪
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2002年12月15日 (Sun) .......
| ■布ナプキン |
ひとこと掲示板の方でにこちんから質問があったので、
今日は女子の為に、「布ナプキン」について情報などを。
男子には、関係ないけど、女子の事を知ってもらいたいし、
また、彼女や奥さんにも、是非この存在を教えてあげてほしい。
うちは、夫と一緒に選んで購入した。 何でも興味がある夫…。
私は先月からデビューしたので、まだ新米。
２回使用してみての感想を書く事にする。
【なぜ布ナプキン？】
サラっとシートと呼ばれるビニール系の素材を肌に直接長時間
あてていると、肌が荒れたり、かぶれたりしてくる。
期間は１週間として最初の３日は何ともないが、残りの期間が少し不快。
綿100％の布ナプキンなら、肌に良いと思ったのが第１の理由。
それに、普通のナプキンは微量ながらもダイオキシンが出ているらしく、
やはり自分の体の影響の事が心配。昔ながらの布ナプキンなら体にも
良さそうだ。
自分以外に良いのは、やはり「環境」。
捨てられた紙ナプキンは、自然に返るまで何十年という年月を要する。
中にビニールが入っている為、燃やすにしろ、環境には悪い。
私１人がナプキンをやめるだけで、相当な量のナプキンが地面に滞らない
勘定になる。
肌と環境の為に、とりあえず使ってみることにした。
【利点と問題点】
使ってみての利点。
１）かぶれない
２）つけ心地が良い
３）思ったよりもれないし、ずれない。吸収性も良い。
問題点
１）洗うのが面倒
２）結構分厚いので、ピチッとしたボトムの時はモコモコして見えるかも。
３）外出した時取替えにくい。使用済みのナプキンを持って帰らなくてはいけないので、ヘビーな時は大変。
【問題点の解決策】
洗うのが本当に面倒だった。 でも、これはカナダの洗濯事情が影響して
いると思う。カナダは１週間に１度しか洗濯をしないので、さっと水洗いを
して洗濯機へと言うのが出来ない。
日本の場合なら、毎日、または２日に１回位洗濯すると思うので、
もしかしたら、この辺はクリアするかもしれない。
私の場合は、手洗いの過程で、きちんと汚れを落し切ってしまわないと
後々汚れが残るので、大変苦労した。 このままでは布ナプキンを
ギブアップしてしまう。 そこで私の解決策。
最初の３日だけは、普通のナプキンを使い、量が少なくなった残りの４日間を、
布ナプキンに切り替えるようにした。
無理をしすぎると、続かないのでこれが私にとっての妥協案。
もう１つの問題点は、外出の時。 最初の３日は布ナプキンを使用しないが、
残りの４日間のまだ量が多い期間は、羽のついた大きな「布ナプキン」を
最初につけて、その上に市販の「パンティーライナー」を貼りつけて、
そのライナーだけを取りかえる様にした。
また、布ナプキンは引っくり返して使えたりするスゴイ良い代物！
だから、量が少なくなったら、布ナプキンオンリーにして、
この「引っくり返し技」で十分間に合った。
この解決策で、外出時も問題なかった。 完全には紙ナプキンをやめられないが、
以前より、使用する量が大幅に減った。
布ナプキン２へ続く。
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2002年12月15日 (Sun) .......
| ■布ナプキン２ |
これは布ナプキン２です。 １を最初に読んでね♪
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【紙ナプキンでも出来るエコ】
どうしても布ナプキンを使う気になれないと言う人もいると思う。
そんな人は、こんな方法で自分の肌と環境を守ってみてほしい。
最初の３日間はとても量が多いので、羽のついた夜用ナプキンを使う人が
殆どだと思うが、あれは１個がとても大きくて、はっきり言って無駄。
もちろん、肌に直接当たるので、かぶれたり不快を覚える人もいると思う。
そこで、前述した「パンティーライナー」を是非活用してほしい。
これも中にビニールが入っているが、一般ナプキンより薄く、綿100％
なので、肌も荒れない。
量の多い最初の日は、最初に羽のついたナプキンを敷いて、その上に、
このライナーを重ねて敷いてみてほしい。
このライナーは吸収力もいいので、殆ど下に敷いてある大きなナプキンを
汚す事なく、このライナーだけを取りかえるだけで済む。
たまに、横にもれてしまった時だけ、下の大きなナプキンを交換すれば良い。
量が少なくなって、夜用から少し小さ目のナプキンになっても同じ事。
小さ目のナプキンを下地にして、上から綿100％ライナーを貼りつけ、
このライナーだけを交換していけば良い。
これで、ゴミは大幅に減る。 そして肌も荒れない。一石二鳥♪
生理と言うものは女性にとって、本当に大変な事。
だからこそ自分にとって快適に、そして、地球の事も考えてゴミを減らす
工夫をしたいもの。
みなさまも うひょうひょなナプキンライフを♪
布ナプキンについての詳しいＨＰ こちら 通販もあり。
この頁１番下の「なぜ布ナプキン」「使い方と手入れ」を是非読んでみよう。
私の日記より随分詳しく書かれていて、おもしろい！
「（血痕を取る為に）浸した水は植物にあげるとよい肥料になります。」
↑これにはビックリ！
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2002年12月17日 (Tue) .......
| ■たこ料理 |
今日は、今年最後のメルマニュースの締切りで、結構忙しかったのだが、
料理の創作意欲だけはちゃんとあって、「たこ」を使った料理をしてみた。
私は、毎日ご飯だと飽きてしまうので、パン、ご飯、パスタを順番に
食べている。 今日は、パンの日。
パンにも合うタコ料理を作る。
ほんとは、レモンとオリーブオイルで簡単に出来る「たこのカルパッチョ」を
作ろうと思ったのだが、レモンがない。
レモンのないカルパッチョは頂けない… ので、
適当にカンで作ってみたら、うまかった〜♪
【たこの うひょうひょ バター炒め】
材 料：ゆでたこ、きのこ、ケイパー（※）、バター、にんにく、しょうが、
ねぎ、白ワイン、塩、こしょう、しょう油、片栗粉
（作り方）
１）フライパンに、バターを溶かし、にんにく、しょうが、ねぎを中火で
炒め香りを出す。
２）きのこを入れ、さっと炒め、ゆでたこを薄くスライスしたものを加え
少しだけ炒める。
３）白ワインを少し、ケイパーの酢漬け小スプーンに１杯程を入れる。
多分、きのこから水分が出ているはずなので、水溶き片栗粉で少し
トロミを付け、塩、胡椒、隠し味で激少量のしょう油を入れ味を整える。
はい簡単に出来あがり♪ この汁というかソースというか… を、
パンにつけて食べると、ガーリックとバターが効いてて本当に美味しい〜
見てもらって分かると思うが、化学調味量は一切使っていない。
でも、そんなものを使わなくても、本当に美味しいものは出来る。
にんにくや生姜、ねぎなどの風味を用いる事で、ヤキソバや焼き飯だって
○○の素なんてのは 一切不要の美味しい一品が作れる。
化学調味量については、またゆっくりと日記に書く事にして…
このタコ料理、ぜひ美味しいパンと一緒におためしを♪♪
ちなみに… 絶対白ワインに合うはずなので、酒豪のみなさん、
飲み過ぎには注意してくれ。 ぶひひひ。
みなさまも うひょうひょな 無・化学調味量的な毎日を☆
※【ケイパー】もしかしたら日本語でケッパ―って言うのかな？
ケイパーの説明： こちら
この上に乗っている小さな粒がケイパー ： こちら
こういう瓶詰めが売っている。家のは酢漬け： こちら
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2002年12月19日 (Thu) .......
| ■アクビ大会 |
今日は、カナダに来て初めて婦人科検診に行って来た。
前々から行きたいと思っていたのだが、良い女医さんが中々見つから
なかった為、ずっと先延ばしにしていたのだが、やっと女医さんも見つ
かった事だし、思い切って午後から出かけてきた。
女医さんによると、ちょっと子宮が大きくなっているらしい。
以前にも書いたが、私の日常は追われている感じの毎日なので、
ストレスもいっぱいあると思う。
今日病院に行けたのも、原稿書きが終わって２週間の休みに入っている為
心に余裕があるからだ。
ストレスは子宮にたまる とも言われていて、ストレスが多いと
婦人科系の病気にかかりやすいらしい。
今日は子宮ガンの検査をして、また違う検査があるらしい。
何とも ない事を祈る。
仕事は好きでやっているのだが、仕事をする以上、多少のストレスは
つきものなので、このストレスにどう取組むかが、今後の私の課題。
まあ それは置いといて…
今日、待合室で呼ばれるのを待っていたら、やけに眠気が襲ってきた。
ぷわはぁぁ〜 ＼(*´Q｀*)/~o○◯
と、大あくびをしたら、向かいに座っているおばさんも続けて大あくびをした。
そのおばさんのアクビが、あまりにも威勢が良かった為、脳裏に焼き付いて
しまい、２分と経たないのに、またアクビが出て来てしまった。
そうしたら、また向かいに座っているおばさんが大アクビをしてきた。
これは、その後 私が呼ばれるまでの間、あと１セット繰り返された。
こんなアクビ大会を開催したのは初めての経験。
とても刺激的なクセに眠い１日であった。
とかこれを書きつつ… またアクビが出て止まらない私。
アクビって… 何でうつるのか？
ぷわはぁぁ〜
ぷわはぁぁ〜
＼(*´Q｀*)/~o○◯
これを見て、アクビが出たイカす（わざと）あなた。
掲示板にて報告待つ。
はあ〜〜あぁぁ＼(*´Q｀*)/~o○◯
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2002年12月22日 (Sun) .......
| ■２号 |
今日は、シーラが遊びに来たので、お茶を入れていたら…
「ハーブティにして〜〜っ」
と懇願された。 いつも何がいい？って聞いても、
カナダ人には珍しく「何でもいい☆」って言うシーラなのに。
「ハーブティが欲しい理由はね…」
一呼吸置いて、シーラが続ける。
「私、妊娠したの！」
え、えええええええええええ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝！！！！
もう大騒ぎのオヤジ妻！
良かったねぇ♪ と踊る私に、「つわりがひどくて、もう死にそうなので
素直に喜べないでいる」と言っていた。
ずっと赤ちゃんが欲しいと言っていたシーラだけど、経済的な理由で作って
いなかったそうだが、ようやく決心したら、すぐデキチャッタらしい。
今は豆粒くらいの赤ちゃんなのだが、シーラの中に命がいるって
不思議な感じだ。
偶然にも 最近、家で妊婦ごっこをしているバカップル。
「妊婦は動けないから、お茶入れろっ」
妊婦を利用して、フラクリを操ると言うかなり刺激的な遊びだ。
昨日のエコーで「赤ちゃんが発見されたので、益々動けない」と
脅しておいた。
だから、私も偽者妊婦。
「シーラとおそろよ♪」と訳の分からない仲間意識を植え付けた午後。
元気に育て〜 シーラ２号！
大きなお腹のシーラを見るのが楽しみな私であった。
オギャリィ♪
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2002年12月23日 (Mon) .......
| ■魚焼き機 |
昨日は家でピザを作った。
作ったと言っても、下地の土台は、オーガニックの物を買って来たのだが、
宅配なんかもう食べてられない位、美味しく出来た。
秘訣はもちろん、トマトソース。
以前に、トマトソースを作る時は、トマトジュースを使うと美味しく出来る
と書いたのだが、このトマトジュースを使って、ウマウマのベースを作る。
そして、土台の上に塗り、好みの野菜などを乗せて焼く。
この「焼く」が、今日のポイント。
オーブンで焼くと土台がパリパリと焼けないので、私は日本で購入してきた
電気両面魚焼きグリルを使用する。 これは本当に優れもの。
上と下に電熱線が通っているので、驚く程早く調理が出来るのだ。
あっと言う間に、上の野菜が柔らかく調理され、
下の土台がパリッパリに焼ける。
素材の味を生かしたい時、私はこれでキノコを焼いたり、野菜を焼いたりする。
短時間で旨みが逃げない調理法はこれに限る★
しかし、問題もあり。
蓋と食材を乗せる空間が狭いため、下手すると電熱線が直接食材に
当たってしまい、こげてしまう可能性もある。
だから、ピザなど結構厚めのブツを調理する時、ちょっと蓋を持ち上げ、
電熱線に当たらないよう工夫して、上の部分を調理する。
下の土台はそのまま 下の電熱線でパリパリに仕上げる。
下だけ焼きたい時は、蓋を閉めずに調理している。＞問題なし。
蓋を閉めて魚を焼いても臭いが出ないと言うのが、この調理器具の
うたい文句だったがこれはウソ。
部屋を締切って焼き芋をしたら、３日位臭かった。
魚を焼く時などは、換気しながら調理すべし。
ちなみに、昨日のピザは３種類。（土台が小さいため）
１）ペスト（※）＆小海老のピザ。
２）ハワイアンピザ。
トマトソースと野菜（ピーマン、玉ねぎ、トマト）、パイナップルのピザ。
３）サーディン（鰯：いわし）のピザ。
トマトソースと鰯缶詰、玉ねぎ、ピーマンのピザ。
アンチョビが無かったので鰯を採用。
生臭くなるかと思ったけど、意外に美味しかった。
今日のランチは、この残りの野菜達を使って、ほくほくスープ。
サーディンを入れたら少し生臭かったので、生姜を加え臭い抹消★
ああ〜 美味しいものを食べられるのは この上ない し あ わ せ♪
みなさまも うひょうひょな食を☆
■ペスト レシピ
こちら
※私は松の実を入れなかったけど、かなり美味しい♪ 冷凍保存も出来る。
■優れもの電気魚焼きグリル
商品名：両面魚焼き 万能ロースター／泉精機製作所
こちら では、１万円だったが、
別のネット通販では、５千円だった。 ネットサーフすべし！
色んな会社から、色んなタイプの物が出ているので、直接見てちょうだい。
私的には、蓋からアミまでの空間が広い方が使い易いと思う。
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今日の花＆器
ピンクのバラを【キャンドルウィック社】の大きなお皿に浮べてみました。
このキャンドルウィックは、何と1930年代もの。つまり70歳の
おばあちゃんなんでございます。さすがの気品♪
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2002年12月24日 (Tue) .......
| ■クリスマス |
いよいよクリスマスだ。
私も夫も無宗教だけど、クリスマスはしっかり祝う。
そう…「祝う」のだ。
私達はクリスチャンじゃないので、祝う意味が違うのだが、
１年間無事に過ごせた事、食べ物が食べられる事 など、ジーザスと言う
聖人が生まれた日を感謝する日にしている。
ホーリーナイトと言うが、ここカナダは、まさにこの日、神聖なる空気に
満ちている。 それは、明らかにケーキを食べる日でもないし、恋人同士が
エッチをする日ではない。
まさしく、いつも導き守ってくれている、ジーザスと言う聖人の誕生を
祝って、感謝と祈りの言葉を捧げる日である。
中々会えない家族が１年に１度集まって、家族の大切さを味わったり
家族が居なくても、一人静かに生きていられる喜びを感謝する日なのだ。
日本では、「恋人同士の日」として定着しつつあるが、クリスマスは
デートとプレゼントの日では絶対にない。
私は、前に付合っていた彼氏の事があまりにも好きだった為、別れてから
３年間、誰とも付合う気になれなかった。
つまり、私の過去３年間のクリスマスは、恋人と過ごせなかった事になる。
はじめの１年は、友達と一緒にパーティーをした。
しかし、次の年から 友達の誘いも断って、クリスマスは一人で過ごしたいな
と思うようになった。
世界中が祈りと感謝を捧げている日に、私も１人静かに、色んな事に、
感謝してみたいと思えるようになったのだ。
その年から、私にとって、クリスマスは本当の意味で特別なものになった。
そして恋人も居ないクセに、クリスマスが待ち遠しくてたまらなかった。
キャンドルをつけて、静かに感謝する瞬間は言葉に表しがたい、とても
神聖な気分になれるのだ。
これは彼氏が居ない人に慰めで言っている訳でも何でもないのだが、
１人で居る人こそ、クリスマスの本当の意味を知るチャンスがあると思う。
私が、もし クリスマスは彼氏とずっと過ごしていたら、聖なる日に感謝
する事なんか絶対にしなかっただろう。
誰が隣にいても、いなくても…
自分の手で、クリスマスを特別な日にしよう。
クリスマスの本当の意味を知った時、「話しの分かるあなた」の元へ
天使が宴会したいとやってくるハズ。
天使が飲み過ぎたら… パンシロンでもやってくれ。
誰と居ようが…
うひょうひょなクリスマスを♪
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【我が家のツリー】
あさがおのツルなどを巻つける用の、丸い園芸用ワイヤーを買ってきて
自分で作った、手作りツリー。 1000円位で出来た♪
 
【我が家ベッドルームのクリスマスの飾り】
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2002年12月25日 (Wed) .......
| ■Xmasディナー |
メリークリスマス みなさま★
夫が皿洗いしている間に素早く今日のクリスマスディナーをアップする賢い妻。
では、ご一緒にお楽しみ下さい。
【アペタイザー】
●牡蠣のバターとパセリ焼き●
ウルルンでやっていたレシピ。パターとパセリをフードプロセッサーにかけ
ペースト状にしたものを牡蠣に塗って焼く。
【サラダ】
●果物の柿と水菜のサラダ●
柿、水菜、ブラックオリーブ、をフレンチドレッシングで。美味い！
【スープ】
●はまぐりのスープ●
ガーリック、しょうが、玉ねぎをバター炒め、ワイン、水を加えはまぐりを。
調味料ゼロでも美味しい♪
【メイン】
●ツナのステーキ
ツナをタタキ風に焼き、そこへしょう油風味のバターソースをかけたもの。
その上から「しそ」をたっぷりかけて頂く。う、うまい！！
ツナの下には、きのこ、さつま芋、ズッキーニが入ったバターライスが
敷いてある。 バターを使う料理だが、全然脂っこくない。
【デザート】
●お気に入りのパティシエの店で買ってきたもの●
ティラミス、モカ、ラズベリームースの３種類。 ああ… 極楽♪
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写真が上手く撮れず、ボケボケ…。 実物はもう少しマシなイデタチ
だったが、写真にするとイマイチ。
どれも美味しかった〜〜 うひょうひょぢゃ♪
では、ハッピークリスマス♪
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2002年12月26日 (Thu) .......
| ■ホットチョコ♪ |
今日は、昨日の残りのシーフードと、野菜達で「リゾット」を作った。
申し訳ないが… 激ウマぢゃ〜〜〜〜！！
心に余裕があると言う事は、こんなに料理が楽しくなると知らなかった。
料理が楽しいと、美味いものが出来て、そして夫がヨロコブ★
夫婦円満のコツは、胃袋にあるのかもしれない。
夫いわく、私が美味いものを作ってくれると、毎日楽しみだし、
何より 大切にされている感じがして すごく気分がよろしいとのこと。
私は料理は好きなのだが、創造力を要しない下ごしらえが大嫌いなので
いつも、夫が下ごしらえ（洗う、切る）をして、私は鉄人シェフの様に
下ごしらえが終わったら、台所へ入る。
そこで鉄人シェフは腕を奮い、夫が後片付けをする。
家事量は夫の方が多いと思うのだが、夫は美味いものが大好きなので
レストランへ行くより、下準備でも何でもして、妻に創作意欲を湧かせようと
する大作戦らしい。
下ごしらえさえしてくれたら、この妻はお望みのものを何でも作る。
美味いもんを作る為に協力してくれる夫には、大感謝だ★
昨日、夫が小腹が空いたと言うので、ホットチョコレートを作って差し上げた。
これもちょっとした創造力を使って、初めてのレシピに挑戦。
うまかったのでレシピなど。
【うひょうひょホットチョコレート】
バニラアイスクリーム、牛乳、ココアパウダー
以上を鍋に入れて溶かして暖めるだけ。 アイスの甘さで砂糖などを
加えなくても、そのままでちょうどよい。 私はカップ半分のアイスと
牛乳をカップ半分位の量、溶かしてみた。
寒い夜には お気に入りのカップにホットチョコを注いで、
うひょってくれ。
【最近仕入れたお気に入りの苺柄カップ】
、 
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2002年12月29日 (Sun) .......
| ■春巻きアイス |
昨日、今日、明日と予定がぎっしりの我が家。
クリスマスから年末にかけて、１年で1番忙しい日々である。
明日は、決して眠らない隣の住人、ギャリー爺さんのパーティーに
お呼ばれしている為、朝から買物に行って料理を作って持って行く。
何度かお邪魔した事はあるのだが、パーティーは初めてなので楽しみだ。
「眠らないでも生きていける秘薬」について聞き出してくるぞ。
フフフフ。
忙しいながらも、ご飯だけは家で食べたくて、色々作って楽しんでいる私。
かなり新しいレシピを試してみて、どれも美味しかったのだが、熱い内に
食べたくて写真を撮る暇がない。
今日は、おすすめデザートの写真をアップ★
【うひょうひょデザート】
スイートポテトと小豆（あん）の春巻き揚げ
写真写りは良くないが、これは↑ もう〜 激ウマであった〜〜
１）芋を蒸して潰し、バターとメープルシロップを入れて、芋あんを作る。
２）小豆を煮てあんこを作る
３）春巻きの皮に１）と２）を包み、少し多めの油で両面焼く。
※本当は油で揚げるのだが、家はオリーブオイルしかないので、勿体無い＆
後片付けが面倒なので、揚げ物はしない。いつも少し多めの油で焼き揚げ
している。
４）アイスクリームを添えて召し上がれ♪
春巻きの皮のパリパリ感とアイスクリームの冷たくて甘い感じがとっても
マッチしてハマリマス〜
うひょうひょな簡単揚げ物デザートを★
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【デザートが乗っている器のお話し】
ファイヤーキング、アイボリーのディナープレートです。
1940年半ばに作られたものなので、もう６０年も前に作られたお皿。
最近、仕入れてあまりにも美しい＆可愛かったので、何枚か自分の物にして、
楽しんでいる私。 エッジに少し傾斜があるので、ソースなどをかける
料理にも向いているし、アイボリーと言う色が料理を惹きたててくれます。
かなり、お気に入りのお皿です。 夫は私よりこのサラ（皿）の方を
大切に扱っております。(T_T)グオ==！
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2002年12月31日 (Tue) .......
| ■濃い宴会 |
行ってきましたがな。
左隣の住人、ギャリーの年越しパーティへ！！！
な、なんとそこには…
旧ロス、ポロロ〜ンもいて、キャラが濃すぎて、空気も濃すぎて
息苦しくなった私達であった。
私達が行くと同時に、ポロロ〜ンは退散したため、話す機会も得られず…。
最近は深夜にピアノを弾く事がなくなったので、まあ許してやろう。
旧ロスは、しきりに「ジュースを作る音はうるさくないか？」と聞いてくる為、
奴の部屋を観察している事を隠すのが大変であった。
ギャリーは、何度も「僕は夜型だから」と寝ている事をアピール。
どうしても「寝なくても生きていける秘薬」に関しては、秘密を守り抜く
方針らしい。
カナダの中では「一応」都会と言われている所に住んでいる私達。
一軒家は別として、アパートではあまり交流がないのが殆どだと聞くが、
昨日ギャリーの所に集まった隣人達は、本当に仲が良かった。
みんな長年このアパートに住んでいて、お互いを気にかけながら生活している。
久しぶりに暖かい人間ドラマを見てるみたいで、心がうひょうひょウルウルした。
では、ギャリーの家へ持って行った、お料理の一部をご紹介。
みんながつまめるカナッペ系にしてみた。
【うひょうひょカナッペ】
左側は普通のカナッペ。 チーズ、えび、コーン、トマト、バジルを乗せた。
右側のカナッペは、日本風で激ウマ！！
モスバーガーのきんぴらバーガーからヒントを得て作ってみた。
１）ご飯をおにぎりを握るより、もう少し力を入れて餅風にネチョネチョ
こねて、下の土台「○」を作る。
２）少し多めのごま油をひいたフライパンでその土台を焼く。パリッパリッ
となるまで焼くのがコツ。両面焼く
３）その土台の上に味付けのリを敷いて、その上からきんぴらごぼうを
乗せて、出来あがり。
結構土台作ったりするのに手間がかかるけど、前菜にピッタリ★
これ… 激ウマ！！
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【器のお話し】
今日の器はアンティークではなく、スターバックスで買ったもの。
こちらでは、寿司ブームなので、日本っぽい食器が売っていたりする。
色がちゃんと出ていないが、これはターコイズブルーで、日本食器っぽい
焼き方をしている。四角くて、大き目のお皿は、使い勝手がよろしい★
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